Avis restaurant Laterne - Interlaken (Suisse)
Ce restaurant méritait un petit article car il nous a été conseillé et nous avons été déçu !
RESTAURANT LATERNE, CH-3800 INTERLAKEN
Ce restaurant "traditionnel" a bien le décors suisse mais la nourriture n'est pas du tout exceptionnelle. Et l' on sent que la qualité du service est adapté pour les étrangers. De tout évidence, il y a les habitués (locaux) et ceux de passage comme nous.
Pour faire rapide et conci :
- une vielle dame vous accueille et vous installe sans sourire.
- le service est très moyen et on vous fait raqué.
Nous commandons une fondue pour trois personnes. Le pain est légèrement sucré (bon ok, ... si c'est traditionelle ! ). Mais la fondue est trop chargée en vin blanc de qualité douteuse. DÉSOLÉ MAIS LA FONDUE DE CARREFOUR EST MEILLEURE !
Pour la boisson, on demande de l'eau .... Mais biensûr ! Il faut abuser des petits étrangers ... On nous explique rien, et on nous apporte une bouteille d'eau minérale à 10€ (ça c'était bien marqué sur le ticket lol). HOP, hop ... vite ouverte et vite servie ... madame repart en cuisine. Pas le temps de se dire "WHAT ? "
Enfin le clou du spectacle ! Nous payons l'addition. Le compte n'est pas rond, Madame nous doit de la monnaie, mais à la place de nous proposer de nous rendre nos piècettes, celle-ci nous remercie et nous souhaite une bonne soirée. Elle débarrasse et Zouhhhhhh ... arnaqué de quelques euros !
Je garde une mauvaise image de ce restaurant et le déconseille. Nous nous sommes aussi aperçu qu'il y a peu de restaurant traditionnel de qualité, même les kebaks ne sont pas traditionnels ! Interlaken brasse trop de touristes. Il vaut mieux partir un peu plus haut dans la montagne et l'arrêter en chemin dans une auberge. Nous avons eu QUELQUES BONNES SURPRISES GASTRONOMIQUES MAIS EN DEHORS DE INTERLAKEN !
Les fêtes 2012 sont là ...
Il faut maintenant choisir votre vin et vos bouteilles !
La Fête du Vin 2012, à Bordeaux
Comme tous les deux ans, la fête du vin est l'occasion de déguster pendant plusieurs jours de nombreux vins tous différents en goût, en arôme ....
Plus de 500 000 personnes ont été au rendez-vous pour cette occasion !
Hier soir a eu lieu la clôture de l'événement avec un concert NRJ Music Tour, suivi d'un feu d'artifice. Rendez -vous dans 2 ans pour une prochaine édition !!
TERRE NOIRE A.O.C. FRONTON, 2007
Situé aux portes de Toulouse autour de la ville de Fronton, le vignoble se distingue par son cépage de prédilection : la Négrette.
Originaire de l'île de Chypre et baptisée ainsi en raison de la peau noire de ses grains, la Négrette est le cépage prédominant des vins de l'appellation, auxquels elle confère un caractère unique.
Assemblée au Cabernet Franc et au Gamay, la Négrette nous offre un vin au bouquet fruité, frais et léger en bouche, à consommer à température ambiante (17°C), voire légérement frais (12°C), en accompagneement de volaiiles, et viandes rouges, poissons grillés et fromages.
CONTAINS SULPHITES
CONTIENT DES SULFITES
12,5 %
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TERRE NOIRE 2007
FRONTON
Appellation Fronton Contrôlée
MIS EN BOUTEILLE À LA PROPRIETE PAR CAVE DE FRONTON
PRODUIT DE FRANCE
12,5 %
750 ML
AVIS :
Vin rouge assez fin .
Tendre en bouche.
Se laisse boire.
On attendrait un peu plus d'arôme , mais tout de même agréable et correct .
CHÂTEAU LA CROIX DE ROUSSAT, vin de Bordeaux
CHÂTEAU LA CROIX DE ROUSSAT, vin de Bordeaux
Appelation Bordeaux contrôlée.
2011
12 % vol.
Gonthier Pierre-Alain à F33620 Marcenais - Gironde - France
Mis en bouteille par grands vins de la Gironde à Saint-Loubès - Gironde - France
75 cl
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CHÂTEAU LA CROIX DE ROUSSAT 2011
Le "Bordeaux" est récolté dans toutes les régions de Gironde viticole. Provenant de cépages sélectionnés, bien équilibré, léger, le "Bordeaux" possède un bouquet délicieux et flatteur au palais.
LES CONSEILS DU SOMMELIER :
Le " Bordeaux " accompagnera agréablement tout un repas et particulièrement les viandes blanches, les rôtis, et fromages.
A servir entre 16 et 18 °C.
75 cl.
12 % vol.
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Mon avis :
Laisse une langue et un palet violet.
Premier goût en bouche très pauvre avec sensation d'ajout d'eau.
Arrière goût acide.
Bordeaux très moyen et trop jeune.
